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Sobre Bache San Pedro
La segunda casa de Ale Alcántara
Bache San Pedro es la segunda apuesta gastronómica de Ale Alcántara, ya lo ha conseguido en su primera casa, en Madrid, convirtiendo a Bache en un referente para foddies y gastrónomos. Con Bache San Pedro tiene el mismo objetivo, esta vez en Sevilla, más concretamente en la plaza Cristo de burgos 23.
Platos con personalidad propia al mezclar técnicas tradicionales con las de alta cocina aprendidas de cocineros de prestigio como Martín Berasategui, Eneko Atxa, Sergi Arola, convierten sus platos y tapas en creaciones únicas y sencillamente deliciosas. Con texturas, sabores e ingredientes de diferentes culturas y añadiendo ese toque gastronómico gaditano a sus tapas hacen de Bache San Pedro un lugar perfecto para disfrutar de la buena comida, acompañada de la mejor selección de vinos de Jerez y por supuesto, el mejor ambiente.
